こんにちは、ハル@haru_elpisです。
渋谷、夜パフェのお店に行ったので紹介です。
感想はアルコールがほんのり入っており、甘さ控えめで完成された一品という感じでした。ボリュームがあり美味しいです!
夜パフェとは
夜パフェとは別名「シメパフェ」と呼ばれていて飲んだあとや食事のあとの“締め”としてパフェを食べることです。北海道、札幌がブームの火付け役で店舗数も20以上あり、観光プランにも入るほど人気となっています。
感想
雑居ビル3Fにあり分かりにくいかもしれません。
店内はお洒落で落ち着いた雰囲気で女性客が多いという印象。
パフェは20分ほどで提供され、最初はボリュームの多さ見た目の美しさに驚きました。
正に芸術です!
ひまわりの味は、クリームチーズとバジルがすごくマッチしていてここでも驚き。
クリームチーズ内部にパインジェラートがあるので、甘味と酸味が美味。
飽きさせない工夫がされており、美味しく完食することが出来ました。
夜パフェ専門店パフェテリア ベル
東京都渋谷区道玄坂1−7−10 新大宗ソシアルビル3F
JR山手線/渋谷駅(井の頭線中央口)徒歩2分ほど
お店のホームページ https://risotteria-gaku.net/parfait
電話番号 03-6427-8538
https://www.google.co.jp/maps/place/%E5%A4%9C%E3%83%91%E3%83%95%E3%82%A7%E5%B0%82%E9%96%80%E5%BA%97%E3%83%91%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%86%E3%83%AA%E3%82%A2+%E3%83%99%E3%83%AB/@35.6576033,139.69713,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x60188b57b059802d:0x677955105c89545d!8m2!3d35.657599!4d139.699324?hl=ja
まとめ
ちなみに一番人気はピスタチで、次がひまわりと店員さんが教えてくれました。
土日は15時からやっているので、夕飯がわりにもオススメです。
おわりっ
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